En oplevelse værd

Kvalitet er et must!

Mine leverandører arbejder altid på at levere de bedste fisk. Jeg ser helst fiskene er i god form og pæne, end at de nødvendigvis er store. Fiskene i søen fighter meget og virker til at trives på topniveau.

Fiskene har jeg selvfølgelig selv smagt, både som koldtrøget, varmrøget, og ikke mindst i ovn med urter, og jeg må tilstå at det har været en skøn oplevelse hver gang!! Herudover har mange gæster rost den gode smag og den suveræne kvalitet der er omkring fiskene og søen generelt.

Vi vil gøre vores til at holde standarden og er jeg sikker på mine leverandører lever op til det.

Grøden i søen- JA den beklager jeg

Jeg ved der på store områder findes grøde i søen, dette er en naturlig ting, og kan jeg ikke holde væk. Jeg synes at flere og flere folk er blevet utrolig dygtige til at fiske under de forhold der er i søen. Det giver sig selv at gennemløber, spinner, blink ikke er at foretrække ved grøden. Fisk derfor bund eller flåd- samt bombarda på disse områder. Grøden huserer mest sommer.

Søen er 20.000m2 stor, og har dybder på op mod 8 meter.

Nem at parkere ved- altid mulighed for natfiskeri.